JOMBANG – Politicnews.id : Rombongan Cengbengan Gus Dur Boen Hian Tong 2024 tak ketinggalan mencicipi kuliner khas Jombang Nasi Kikil Merah.
Nasi Kikil, merupakan salah satu ikon kuliner Jombang. Kuliner Nasi Kikil Merah ini juga menjadi salah satu makanan favorit kesukaan Gus Dur Presiden ke-4 RI,
KH Abdurrahman Wahid alias Gus Dur punya langganan Nasi Kikil Merah. Warung favorit Gus Dur warung milik keluarga Munazilah tersebut kini dinamai ‘Nasi Kikil Kesukaan Gus Dur’. Nama warung tersebut diberikan langsung oleh santri Ponpes Tebu Ireng.
Warung nasi kikil kesukaan Gus Dur ini lokasinya berada di Jalan KH Hasyim Asy’ari, Dusun Mojosongo, Desa Balongbesuk, Diwek, Jombang. Warung ini beroperasi pukul 15.00 WIB hingga 00.00 WIB setiap harinya. Tempat makan ini kini telah dikelola generasi ketiga, yakni Siti Munazilah (45) dan adiknya, Siti Munawaroh (42). Awalnya, warung nasi kikil ini dirintis mendiang neneknya, Sampurni dan kemudian anaknya, Siti Khoirumlah.
Selama dikelola nenek dan ibunya, Gus Dur kerap berkunjung ke warung nasi kikil ini. Bahkan, jauh sebelum Gus Dur menjadi presiden. “Gus Dur sering ke sini sejak sebelum jadi presiden sampai sebelum Gus Dur wafat tahun 2009,” kata Munazilah.
Munazilah menjelaskan, Gus Dur selalu datang ke warungnya saat pulang ke Ponpes Tebuireng di Desa Cukir, Diwek, Jombang. Gus Dur biasanya datang malam hari bersama ajudan, sopir dan kerabatnya.
Presiden Ke-4 Indonesia itu kerap makan nasi kikil didalam ruang tamu pemilik warung. Kenangan Gus Dur makan diruang tamu itu juga diabadikan dalam bentuk foto yang dipajang di dalam warung.
Munazilah menjelaskan bahwa menu favorit Gus Dur adalah sayur kikil, tulang kaki sapi, dan tanpa nasi. Lalu kikil goreng dan empal. Saking sukanya, Gus Dur bahkan tak cukup satu porsi saat menyantap nasi kikil khas Jombang ini.
“Lauknya itu lebih dari satu. Sempat tanduk (nambah) lauk sama dikasih tulang-tulang, sayurnya juga kikilnya,” ungka Munaroh.
Christian Saputro
Every second is change,
Every second is chance.
Do your sevice with integrity,
full heart and full capacity.